เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2564 นายฉันทานนท์ วรรณเขจร เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กล่าวว่า จากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ และมุ่งเน้นใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติมากขึ้น ส่งผลให้ความต้องการสมุนไพรไทยเติบโตทุกปี ถึงปีละ 10%

นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รมว.เกษตรและสหกรณ์ เล็งเห็นโอกาสพืชสมุนไพรว่าสามารถเติบโตได้ทั้งตลาดทั้งในและต่างประเทศ จึงสั่งการให้ กรมวิชาการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมสหกรณ์ สำนักงานปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม(ส.ป.ก.) สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร (มกอช.) และ อ.ต.ก. ส่งข้อมูลการผลิต พื้นที่เพาะปลูก และตลาด ให้สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ภายในวันที่ 15 มิ.ย. 2564 เพื่อวางแผนต่อไป

ดังนั้น เนื่องจากสามารถนําไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น ใช้ในการประกอบอาหาร เป็นยารักษาโรค อาหารเสริมดูแลสุขภาพ และเป็นผลิตภัณฑ์เวชสําอาง ปัจจุบันความต้องการใช้สมุนไพรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

“พฤติกรรมของผู้บริโภคหันมาสนใจและรักสุขภาพมากขึ้น ส่งผลให้ตลาดสมุนไพรเติบโตเพิ่มขึ้นทุกปี ปีละมากกว่า 10% รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรจึงสั่งให้หน่วยงานส่งเสริมการปลูกสมุนไพร เช่น ขิง กระชายขาว กัญชง ขมิ้นชัน เพื่อรองรับคามต้องการที่สูงขึ้น โดยกำชับให้ขจัดปัญหาตั้งแต่การผลิต แปรรูปไปถึงการวิจัย เร่งสร้างความสมดุล เพื่อสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ให้เกิดความยั่งยืน”

สำหรับ การขับเคลื่อนนโยบายสมุนไพรของรัฐบาลปัจจุบัน ประกอบด้วย 3 องค์ประกอบ คือ พระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์สมุนไพร พ.ศ. 2562 แผนแม่บทแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาสมุนไพรปี 2560-2564 และ คณะกรรมการสมุนไพรแห่งชาติซึ่งมีนายกรัฐมนตรีเป็นประธาน

โดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เห็นว่าพืชสมุนไพรมีโอกาสทางการตลาดอีกมาก เนื่องจากสามารถนําไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้เกษตรกรรายได้และความมั่นคงในการดํารงชีพ จึงให้ความสําคัญในการขับเคลื่อนการพัฒนาพืชสมุนไพรไทยรวมถึงพืชทางเลือกอื่นๆ

ขอบคุณข้อมูล
https://www.prachachat.net/economy/news-684775

ปรึกษาปัญหาเกษตรโทร.02-104-9999
ช่องทำเกษตรอินทรีย์  https://bit.ly/เกษตรเพียวเพียว
---------------------------
กด Like  และ ติดตามเพจ 
เพื่อรับข่าวสารด้านเกษตรก่อนใครได้ที่นี่
#ช่องเกษตรนิวส์ ดูได้ที่กล่อง PSI หมายเลข 72