เปิดเวทีเฟ้นหา “สุดยอดผัดกะเพราโลก” The Greatest Kaphrao on Earth 25 – 27 ส.ค.66 ริมคลองผดุงฯ หัวลำโพง

15 ส.ค. 2566 / กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม
เปิดเวทีเฟ้นหา “สุดยอดผัดกะเพราโลก” The Greatest Kaphrao on Earth 25 – 27 ส.ค.66 ริมคลองผดุงฯ หัวลำโพง
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จัดโครงการ “World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023” ค้นหายอดฝีมือผัดกะเพราชิงแชมป์ประเทศไทย ภายใต้แนวคิด “The Greatest Kaphrao on Earth” ที่สุดของกะเพราในโลกนี้ พร้อมเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวและเหล่าผู้ชื่นชอบการกิน ได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของเมนูกะเพราที่หลากหลาย รวมถึงให้ผู้ประกอบการสามารถนำสูตรไปสร้างอาชีพ สร้างรายได้ เผยแพร่เมนูกะเพราให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายในระดับโลก
 
กิจกรรมสำคัญ คือ “Pad Kaphrao Thailand Championship” แข่งผัดกะเพราชิงแชมป์ประเทศไทย ประเภท ผัดกะเพราเนื้อ ในธีม “Authentic & Beyond” ผัดกะเพราแท้ดั้งเดิมของไทย และ ผัดกะเพราใหม่ของโลก กำหนดให้ผู้เข้าแข่งขัน ใช้วัตถุดิบจากในประเทศและเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นไม่ต่ำกว่า 50% ตกแต่งจานอาหารที่แสดงอัตลักษณ์ความเป็นไทย ตั้งชื่อให้สอดคล้องและสร้างสรรค์ โดยจะมีการแข่งขันเพื่อคัดเลือกผู้ชนะจาก 5 ภูมิภาค และ 1 พื้นที่ ได้แก่ ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก ภาคกลาง ภาคใต้ และ กทม. ผู้ชนะจากระดับภูมิภาค จะมาแข่งขันกันต่อในรอบสุดท้าย วันที่ 25 – 27 ส.ค.66 บริเวณริมคลองผดุงกรุงเกษม (หัวลำโพง) กทม. ผู้ชนะการแข่งขันจะได้รับเงินรางวัลรวมกว่า 1 ล้านบาท
 
ภายในงาน ยังมีการออกร้านจาก 12 ร้านกะเพรานานาชาติ 20 ร้านสตรีทฟู้ดระดับตำนาน ตลาดวัตถุดิบ และนิทรรศการให้ความรู้สวนกะเพรา คาดว่าจะมีผู้สนใจเข้าชมงานตลอด 3 วัน ไม่น้อยกว่า 15,000 คน สร้างรายได้หมุนเวียนทางเศรษฐกิจไม่น้อยกว่า 35 ล้านบาท สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊กแฟนเพจ “streetfoodlegend”
 
-------------------
 Website : www.thaigov.go.th
 Facebook/Twitter : ไทยคู่ฟ้า
 YouTube : ไทยคู่ฟ้า ทำเนียบรัฐบาล
 LINE/TikTok : ไทยคู่ฟ้า (@thaigov)
ที่มา : ไทยคู่ฟ้า
ดาวโหลดแอปพลิเคชัน เพื่อสะสมแต้มแลกของรางวัลแลกเลยไม่ต้องลุ้น
Android
IOS

บทความที่เกี่ยวข้อง

ลมหนาวระลอกใหม่มาแน่! 20 - 25 ธ.ค. นี้ ทั่วไทยอุณหภูมิลดลง 2 - 8 องศาฯ

กรมอุตุนิยมวิทยา เผยช่วงวันที่ 20 - 25 ธ.ค. 66 มวลอากาศเย็นกำลังแรงอีกระลอกหนึ่งจากประเทศจีนจะแผ่เสริมลงมาปกคลุมประเทศไทยและทะเลจีนใต้ ทำให้ประเทศไทยมีอากาศเย็นถึงหนาวกับมีลมแรง ขอให้ประชาชนดูแลรักษ

อ่านบทความนี้

ย้ำเตือนประชาชน อย่าหลงกลตกเป็นเหยื่อมิจฉาชีพ พบมูลค่าความเสียหายกว่า 50,000 ล้านบาท

นายคารม พลพรกลาง รองโฆษกรัฐบาล ย้ำเตือนประชาชน ตั้งสติ อย่าตกเป็นเหยื่อมิจฉาชีพ ที่ใช้อุบายหลอกลวง สร้างความน่าเชื่อถือในหลายรูปแบบ แม้รัฐบาลได้เน้นย้ำให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเฝ้าระวังและตรวจสอบอย่า

อ่านบทความนี้

เชิญมาเที่ยวงาน "เพื่อนพึ่ง (ภาฯ) 2566" น้ำพระทัยสองพระมิ่งขวัญเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) เปี่ยมล้นพระเมตตาผู้ประสบอุทกภัย

งานเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) 2566 สถานที่ใหม่ เดินทางสะดวกกว่าเดิม เดินทางมาเที่ยวงานสะดวกมาก ทั้งรถสาธารณะ และรถส่วนตัว ที่จอดรถกว้างขวาง ภายในงานติดแอร์ตลอดทั้งงาน ไม่ต้องกลัวร้อน กลัวฝน   งานเริ่มแ

อ่านบทความนี้