มรส.เพิ่มค่าสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสมุนไพร

09 ม.ค. 2562 / กระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม
มรส.เพิ่มค่าสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสมุนไพร

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ลงพื้นที่ชุมชน ต.ท่าขนอน อ.คีรีรัฐนิคม จ.สุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์สมุนไพร ซึ่งเป็นกิจกรรมหนึ่งในโครงการพัฒนาประสิทธิภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตร

ผศ.สุรินทร์ สมณะ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี กล่าวว่า จ.สุราษฎร์ธานี มีผลิตผลทางการเกษตรที่สำคัญ มีส่วนเสริมความมั่นคงทางอาชีพและสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร อ.คีรีรัฐนิคม จ.สุราษฎร์ธานี เป็นแหล่งผลิตขมิ้นชันที่มีคุณภาพดีที่สุดในประเทศไทย เป็นพืชที่มีสารชีวภาพที่มีคุณภาพเหมาะที่จะใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางและยาสามัญประจำบ้าน ดังนั้นการสกัดสาระสำคัญจากพืชดังกล่าว เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับพืชสมุนไพรเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์นานาชนิด เพิ่มช่องทางประกอบอาชีพ และ รายได้ของชุมชนท้องถิ่น และมีส่วนส่งเสริมให้ชุมชนมีความเข้มแข็ง มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืนทางด้านเศรษฐกิจ

ด้าน ดร.ลักษมี ชัยเจริญวิมลกุล อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ.สุราษฎร์ธานี ตัวแทนผู้รับผิดชอบโครงการพัฒนาประสิทธิภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตร กล่าวว่า โครงการนี้เป็นการบูรณาการระหว่างการเรียนการสอน งานวิจัย และการบริการวิชาการเข้าด้วยกัน ดังนั้นอาจารย์ นักศึกษา และประชาชนในท้องถิ่นจะได้มีโอกาสทำงานร่วมกันเกี่ยวกับการพัฒนาพืชสมุนไพร ตั้งแต่การเพาะปลูก ดูแลรักษา การสกัดสารสำคัญ การทำผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการนำไปใช้อย่างถูกวิธี การจำหน่ายทั้งวัตถุดิบผลผลิตทางการเกษตร และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตให้ ผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชนและบุคคลทั่วไปที่มีความสนใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์พืชที่มีอยู่ในจังหวัด และศึกษาการสกัดสารสำคัญ ปริมาณ และความบริสุทธิ์ของสารสกัด รวมถึงการพัฒนาการใช้สารสกัดเป็นองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าจากพืชสมุนไพร

บทความที่เกี่ยวข้อง

บขส. และรถร่วม แจ้งงดจำหน่ายตั๋วทุกเส้นทางสายยาวที่มีระยะทางเกิน 300 กิโลเมตร จนกว่าสถานการณ์ระบาด COVID - 19 กลับสู่ภาวะปกติ

บริษัท ขนส่ง จำกัด (บขส.) แจ้งว่า ตามที่รัฐบาลได้ประกาศเคอร์ฟิว ห้ามบุคคลทั่วราชอาณาจักรออกนอกเคหสถาน ระหว่างเวลา 22.00 - 04.00 น. ตั้งแต่วันที่ 3 เมษายน 2563 เป็นต้นไป จนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง ประกอบ

อ่านบทความนี้

"TAXI กับ COVID-19"

ด้วยความกังวลที่ตอนนี้ยังเห็น ผู้ป่วยที่เดินทางมาตรวจโรคที่โรงพยาบาลใช้แท็กซี่กันจำนวนมาก และมีรายงานว่าคนขับแท็กซี่ ป่วยเป็น COVID-19 หลายรายแล้ว อาจจะต้องประชาสัมพันธ์และช่วยกันป้องกันทั้งพี่ๆ คนขับ

อ่านบทความนี้

คนไทยที่เข้าเกณฑ์สงสัยว่าจะป่วยโควิด-19 รัฐบาลชวนตรวจคัดกรองฟรี

คนไทยที่มีไข้  ไอ มีน้ำมูก  เจ็บคอ หายใจเหนื่อย หายใจลำบาก และเข้าเกณฑ์สงสัยว่าจะป่วยโควิด-19 (ย้ำ! ต้องมีความเสี่ยง,อาการเสี่ยงตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด)  รัฐบาลชวนตรวจคัดกรองฟ

อ่านบทความนี้